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Pitorsino

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Pitorsino premiato 3° miglior Vino Bianco

TOSCANA – Annuario dei migliori Vini Italiani 2018

15-16-17-18 Febbraio 2018 PREMIAZIONE MIGLIORI VINI ITALIANI ANNUARIO 2018
Un vero e proprio spettacolo condotto da Luca Maroni, con momenti musicali e rappresentazioni artistiche per premiare i migliori produttori presenti nell’annuario dei Migliori Vini Italiani 2018, alla presenza della stampa specializzata, opinion Leaders, VIP, personaggi dello spettacolo, istituzioni, classe politica/dirigente della Capitale e del Paese.

IL MIGLIOR VINO : Pitorsino 2016   -  IP: 96

Consistenza: 31 – Equilibrio: 33 – Integrità: 32
Sensazioni:
veramente la sua uvosità olfattiva è di dolcezza illibata e prima: l’albicocca, la banana dolce risplende, la pera suadente s’espande nel suo vergineo profumo. Semplicemente pressoché perfetta la nitidezza della vena olfattiva di frutto e di spezie: alla base uva senza alcuna macchia, quindi vinificazione di filologico, naturale rigore. L’uomo: il media fra sensi e natura, senza frapposizione e/o distorsione alcuna.
Senza artare, nel rispetto, nell’amore, nel rispetto dei fattori produttivi. Tecnica riflettente la prima vera eccellenza della materia prima. Aroma puro di frutto denso, maturo. Un vino di eccezionale integrità ossidativa che il suo delicatissimo contenuto lo esprime di nitore e turgore, di morbidezza e suadenza gustativa senza confini. Fra i migliori bianchi dell’anno, chapeau.
Informazioni: N – j29/06/17 – lB – h3.000 – kViognier
Impressioni del produttore: questo vino continua a darci grandi soddisfazioni. Si presta a molti abbinamenti importanti, ma personalmente lo trovo eccezionale con le ostriche.

GLI ALTRI VINI
Il Cucchetto 2014  – IP: 93
C: 32 – E: 30 – I: 31 – O – h: 6.000 – k: Cabernet Sauvignon 85%, Petit Verdot 15%
Poggio Colombi 2015 IP: 91
C: 32 – E: 30 – I: 29 – O – h: 25.000 – k: Cabernet Sauvignon 85%, Petit Verdot 15%
Leopoldino 2016 IP: 88
C: 29 – E: 30 – I: 29 – N – h: 20.000 – k: Vermentino 85%, Viognier 15%
Commento Conclusivo
Si conferma fra i migliori vini bianchi d’Italia in assoluto il Pitorsino 2016 di Pepi Lignana – Fattoria Il Casalone. Un vino che pur di rara, elettiva ricchezza estrattiva, ai sensi s’imprime ancor più per la sua enologia purezza trasformativa, per la successione perfetta fra morbidezza, acidità e tannino al gusto profusa con massima morbidezza espressiva. Spettacolare la sua polpa di banana e pera insertata di mentose dolcezze del rovere e di sì balsamica suadenza espressiva. Gran vino è Il Cucchetto 2014 fra i rossi, massivo, equilibrato, anche questo di integrità enologica ed ossidativa di assoluta levatura. Infine d’assoluta eccellenza il Poggio Colombi 2015, poderoso e morbido nel suo cassis carnoso. Un bicchiere d’alta viticoltura e rispettosissima enologia. Chapeau.
Indici Qualitativi Complessivi:
IP complessivo: 92 (+2%); QQT: 6,64
Indici complessivi: C: 31 – E: 30,75 – I: 30,25

 

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